Cose che noi abbiamo e la Svezia no

Devo confessarlo, ho sempre avuto un debole per i Paesi scandinavi in generale e per la Svezia in particolare. Io che pur adoro il Mediterraneo, la calda espansività latina e i colori e i sapori decisi delle cucine che affacciano sul Mare Nostrum, sono incantata dal basso profilo e dalla sobria eleganza delle terre nordiche...